Studentermenu

Spring ud i slagterens finger food – lige så friske som de unge studenter.

Studenterfest 2023
Snart er den sidste karakter givet, huen er på hovedet og de røde roser og kys er givet videre. Så skal der festes med kammerater, venner og familien.

Start festlighederne hos din mad med mere slagter og nyd en herlig sommerfest sammen med studenterne anno 2023 – og vores lækre finger food.

Finger food er lige til at gå til – både for dig og for dine gæster. Let at sætte på bordet ude på terrassen, i forsamlingshuset eller lige der, hvor du har inviteret til fest. Slagterens udvalg af mundrette studenter-tapas får med garanti topkarakter.

• 4 slags kr. 125,-
• 5 slags kr. 155,-
• 6 slags kr. 179,-

• 7 slags kr. 198,-

Vælg mellem:
Vaffel med røget laks og rygeostcreme
Minivafler med en fantastisk kombination af røget laks og rygeostcreme.

Blinis med skaldyrssalat
Små smørstegte blinis er toppet med smagfuld skaldyrssalat og friske krydderurter.

Tigerrejer med salsa
De sprødstegte tigerrejer er sat på dekorative spyd og serveres med en lækker salsa.

Sliders med pulled pork
Den klassiske burger i miniudgave.
Vi har fyldt den med saftigt pulled pork og en cremet coleslaw.

Butterdejshapser med spicy kyllingesalat
Spicy kyllingesalat smager himmelsk sammen med den sprøde butterdej og den knasende bacon.

Falafler med chilimayo
Arabiskinspirerede falafler på en bund af chilimayo, der giver et stærkt touch til de friterede kugler.

Coppa på syltede peberfrugter med humus
Små spyd med tynde skiver af coppa og fyldte peberfrugter serveres med en cremet humus.

NB: Billedet viser et eksempel på en studentermenu.