Kødkasse – Januar 2023
4 stk. kyllingebryster med skind
800 g bourgognepande
1 stk. kalveculotte
1 stk. fyldt kalkunsteg ”Caprese style”
4 stk. skaftkoteletter, krogmodnede
2 stk. mørbrad af gris
4 stk. oksemedaljoner svøbt i bacon
4 stk. cordon bleu
800 g friskhakket skinkekød
800 g friskhakket okse
Hent de lækre opskrifter til
månedens kødkasse fra januar her
NB: Billedet viser et eksempel på en kødkasse.